Ces 'Eco

par Ambre Harding25 août 2023, 14h43mis à jour le 25 août 2023, 17h26

L’une des rares choses sur lesquelles nous pouvons tous être d’accord : les pailles en papier sont nulles.

Sans jeu de mots, bien sûr.

Mais c'est un scénario que nous connaissons trop bien. Vous vous asseyez au bar de la plage et commandez un cocktail hors de prix. C'est cool, tu es en vacances. Mais à votre grand désarroi, le serveur apporte ce cocktail avec une paille en papier. Vous essayez d’en tirer le meilleur parti, mais la paille se dissout dans votre boisson plus rapidement que vous ne pouvez dire « Mai Tai ». Vous essayez donc de boire rapidement, mais vos efforts sont vains. C'est juste du rhum et du carton gluant avec une tranche d'orange.

Les problèmes du premier monde, bien sûr. Et bien sûr, nous voulons sauver les tortues.

Mais une nouvelle étude a révélé que ces pailles en papier « écologiques » ne le sont pas si écologiques après tout. En fait, ils contiennent des produits chimiques toxiques qui peuvent être pires pour l’environnement que leurs homologues en plastique détestés.

"Les pailles fabriquées à partir de matériaux végétaux, tels que le papier et le bambou, sont souvent présentées comme étant plus durables et plus respectueuses de l'environnement que celles fabriquées à partir de plastique", a déclaré Thimo Groffen, Ph.D., scientifique environnemental à l'Université d'Anvers. dans un rapport.

"Cependant, la présence de PFAS [substances à base de poly- et perfluoroalkyles] dans ces pailles signifie que ce n'est pas nécessairement vrai."

Les PFAS sont connus sous le nom de « produits chimiques éternels » car ils persistent presque en permanence dans l’air, l’eau et le sol.

Les chercheurs de cette étude ont échantillonné 39 marques de pailles en papier, bambou, verre, acier inoxydable et plastique. Parmi eux, 27 contenaient du PFAS.

Et le seul matériau totalement exempt de PFA ? Acier.

En 2021, l’Union européenne a interdit le plastique à usage unique, notamment les assiettes, les couverts et les pailles. Et plusieurs États américains cherchent à emboîter le pas.

Mais après cette étude, il semble que ces efforts soient peut-être vains.

Les chercheurs ont découvert que les pailles en papier étaient celles qui contenaient le plus de PFA, avec 90 % de ces produits chimiques.

Pendant ce temps, les pailles en bambou (une autre « alternative verte ») arrivent en deuxième position avec 80 %, suivies par 75 % des pailles en plastique, 40 % des pailles en verre et aucune paille en acier.

Le PFA le plus répandu était l’acide perfluorooctanoïque, qui a été interdit à l’échelle mondiale en 2020. Mais certains pays en fabriquent encore.

Les recherches ont également trouvé de l’acide trifluoroacétique et de l’acide trifluorométhanesulfonique. Ce sont des PFAS qui se dissolvent facilement dans l'eau, ce qui signifie que vous les buvez probablement avec ce Mai Tai.

"La présence de PFAS dans les pailles de papier et de bambou montre qu'elles ne sont pas nécessairement biodégradables", a déclaré Groffen.

À propos, Groffen a averti que ces pailles « écologiques » ne sont pas non plus réellement recyclables.

Il n’en demeure pas moins que nous détestons tous les pailles en papier. Et maintenant, les preuves concordent. Mais cela n’empêchera pas les grandes villes américaines de les pousser de toute façon. Parce que nous ne pouvons pas laisser la recherche scientifique faire obstacle à un bon signal de vertu. Nous l’avons appris grâce à la COVID.

Buvez avec votre paille en papier. Portez votre masque en papier. Faites confiance à la science.

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Amber est une greffée du Midwest vivant à Murfreesboro, Tennessee. Elle passe la plupart de son temps à prendre des photos de son chien, à expliquer pourquoi les situations réelles ressemblent exactement à "cette fois à South Park" et à être déçue par les volontaires du Tennessee.

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